Az Európai Journal of Preventive Cardiology -ban közzétett korábbi tanulmány megállapította, hogy a csokoládé valóban megéri a hype -t a szív egészségéről.Áttekintették öt évtizedes kutatást, beleértve több mint 336 000 résztvevőt, hogy megnézhessék, hogyan viszonyulnak a csokoládé és a szíved.Azt találták, hogy eszik...
Piaci frissítés: Az elemzők a kakaóárak felfelé irányuló pályáját „parabolikusnak” írták le, mivel a kakaó határidős további 2,7% -kal emelkedett egy új rekordra, amelynek új rekordja 10760 dolláros tonnában, április 15 -én ( Dollar Index (DXY00) 5-1/4 hónapra gyűlt össze ...
A Mars Wrigley meghosszabbítja a Dove Chocolate Line -t a Milk Chocolate Tiramisu karamell ígéretekkel, az olasz desszert ihlette.A klasszikus desszert-ihlette csemege egy tiramisu-ízesített karamellközpontot tartalmaz, sima tejcsokoládé körülvéve.„A galamb csokoládé elkötelezett ...
A KitKat, a Nestlé egyik legnépszerűbb és leginnovatívabb édesipari márkája most a legfenntarthatóbb lesz, miután a vállalat bejelentette, hogy a snackszelet 100%-os csokoládéból készül, amely az Lncome Accelerator Programból (IAP) származik. Van egy...
Tudtad, hogy a kakaó kényes növény?A kakaófa által termelt gyümölcsök tartalmazzák azokat a magokat, amelyekből a csokoládé készül.A káros és kiszámíthatatlan időjárási viszonyok, például az áradás és az aszály negatívan befolyásolhatják (és néha elpusztíthatják) a betakarítás teljes hozamát.A ...
A Lindt 2022-ben sikeresen piacra dobott egy vegán alternatív csokoládét. A globális vegán csokoládépiac 2032-re 2 milliárd dollárra ugrik, amely lenyűgöző, 13,1%-os éves növekedési rátával (CAGR) nő.Ez az előrejelzés az Allied Market Research, Ind ... közelmúltbeli jelentéséből származik
A kakaóbab zsákjai készen állnak az exportra egy ghánai raktárban.Aggodalomra ad okot, hogy a világ a kakaó hiányához vezethet, mivel a nyugat-afrikai kakaótermelő országokban a szokásosnál nehezebb esőzések miatt.Az elmúlt három -hat hónapban olyan országok, mint a COTE ...
A szórakoztató méretű csomagok, a tálca és a minőségi utca 2022 óta legalább 50% -kal növekszik, mivel a kakaó, a cukor és a csomagolási költségek a Balloon szupermarketek több mint 50% -kal növelték az ünnepi csokoládé-kezek árát, mivel az infláció elviszi A kakaó, a cukor és a csomagolás útja, Re ...
Ez az év legcsodálatosabb ideje - főleg, ha szereti az édességeket.Az ünnepek mindig rengeteg (és néha túl sok) finom desszertet kapnak, amelyek kielégítik az édes fogakat vagy a cukor iránti vágyat.Az amerikaiak közel 70 % -a azt mondta, hogy karácsonyi cukorkát készít, süti ...
Az ünnepi élelem és az édes hagyományok szellemében a Hubscore szórakoztató szakértői közelmúltbeli jelentése bemutatta a Lone Star State legnépszerűbb karácsonyi cukorkáját.A Texans ezreit felmérő jelentés úgy találta, hogy a legfontosabb hely a borsmenta kéreghez vezet.Borsmenta kéreg, ünnep...
A csokoládé hosszú történelemmel rendelkezik a termelés és a fogyasztás.A kakaóbabokból készül, amelyek olyan folyamatokon mennek keresztül, beleértve a fermentációt, a szárítást, a pörkölést és a földelést.A maradék egy gazdag és zsíros likőr, amelyet a zsír (kakaóvaj) és a kakaó (vagy a „kakaó”) por eltávolítására préselnek ...
Az amerikai fogyasztók egész évben várják, hogy megünnepeljék kedvenc ünnepeiket és évszakaikat a barátokkal és a családdal.Fontos szerepet játszik-e ezekben a ... a nyári máglya, a csokoládé és az édességek körüli pörkölt szív alakú csokoládé dobozok cseréje, akár egy nyári máglya, a csokoládé és az édesség körül pörkölve.